Vinařství Jan Plaček

Vinařství Jan Plaček obhospodařuje 50 hektarů vinic v obcích Moravské Bránice a Mělčany. Díky rozmanitosti terénu a pečlivé selekci odrůd dosahují hrozny vysoké kvality již na vinici. Vinice jsou pěstovány v integrovaném systému, což znamená šetrný přístup k přírodě a omezení chemických zásahů. Třetinu produkce tvoří odrůdy PIWI, které jsou odolné vůči chorobám a nevyžadují intenzivní chemické ošetření.

V nabídce vinařství najdete širokou škálu bílých, červených a růžových vín. Mezi bílé odrůdy patří například Hibernal, Chardonnay, Muškát moravský, Pálava či Ryzlink rýnský. Z červených odrůd pak například Frankovka, Merlot, Svatovavřinecké nebo Zweigeltrebe. Vína jsou dostupná jak v klasických lahvích, tak i v praktických baleních Bag-in-Box.